Stres kimi zaman hepimiz için dayanılmaz hal alıyor. Bazen iş stresi, bazen aile, bazen eş hepimizi zorlayan durumlar farklı. Peki stresimizi minimize etmenin yollarından biri beslenmemizden de geçiyor desem, nasıl mı? Bazı sihirli besinler ile:)
Yoğurt
Kalsiyum ruh vitamininlerinden, beyne mutluluk veren sinir ileticilerinin hareketini sağlar. Anksiyete, depresyon, huzursuzluk, unutkanlık ve yavaş anlama gibi sorunların çözümü içinde kalsiyum kaynaklarını mutlaka diyetinizde yeterince tüketin. Uyumadan 2 saat önce tüketeceğiniz az yağlı küçük bir kase yoğurtla sakinleşip huzurla uyumanız mümkün.
Kuşkonmaz
Triptofan adı verilen bir aminoasit içermektedir. Triptofan vücutta mutluluk hormonu olarak bilinen seratonin sentezine katılır. Serotinin beyinde görevli en önemli ileticidir. Ayrıca kuşkonmaz yüksek folat içeriği ile de depresyonun üstesinden gelir. Aynı zamanda triptofan için hindi eti ya da yumurtada da bulunmaktadır. Özellikle stresli dönemlerde bu üçlüden biri mutlaka sofralarınızda bulunsun.
Kırmızı et
Yüksek oranda çinko, B vitaminleri ve demir içeren kırmızı et, stresli bir günün akşamında sofranızda yer alması gereken besinlerden. Ayrıca kırmızı et içeriğindeki demir ile kansızlığa bağlı mutsuzluk ve stres yaşayanlar için de birebir etkilidir.
Kırmızı Meyveler
Çilek,yaban mersini, böğürtlen hem antioksidan hem c vitamini deposu besinler. Hem tatlı ihtiyacınızı giderip hem de iyi bir stressavar ajanı C vitamini almak isterseniz kırmızı meyveleri stres dönemlerinde ara öğünlerinizden eksik etmeyin.
Avakado
Stres durumlarında vücudumuz normalden daha fazla B vitaminine gereksinim duyar. Ayrıca K vitamini ve potasyumdan da zengindir. Salatanıza ekleyebilir, kahvaltı ya da ara öğünlerde sos kıvamına getirip tam tahıllı ekmeğinizin üstünde keyifle tüketebilirsiniz.
Bitter Çikolata
Zor zamanların destekçisi çikolatalar:) Bitter çikolata güçlü bir antioksidan kaynağı ve kalp dostu. Ruh hali üstündeki etkileri ise yadsınamaz:) Ancak kakao içeriği yüksek olanları tercih edin ve porsiyon 20 g:)
Somon ve Ton balığı
Yapılan çalışmalar omega 3 yağ asitlerinin stres hormonları olan kortizol ve adrenalinin düzeyini azalttığı göstermektedir. Omega-3 yağ asitleri stresi ve endişeyi azaltır, kalp hastalıkları, depresyon ve pms belirtilerine karşı koruyucudur. Akşam yemeğinde tüketebileceğiniz somon ızgara ya da ton balığı yine stresli bir günde sizi rahatlatan alternatifler arasında.
