Çoğumuzun zayıflama adına bir süreç olarak düşündüğü diyet kelimesinin aslında beslenme anlamına geldiğini biliyor muydunuz? Peki doğru diyet yani doğru beslenme nasıl olmalı? Ben nerde yanlış yapıyorum diyorsanız işte küçük ipuçları.
• Besin değeri yüksek , enerjisi düşük olan besinler ilk tercihiniz olsun.
• Doğru yağları ,doğru zamanda yiyin. Doymuş yağlar yerine doymamış yağları tüketin. Örneğin; kahvaltıda peyniriniz az yağlı olsun, ama 2 adet ceviz ekleyin kahvaltınıza. Günlük beslenme düzeninde, en fazla %10 oranında doymuş yağ asitleri (tereyağı vb. hayvansal yağlar), %15 oranında tekli doymamış yağ asitleri (zeytinyağı, fındık yağı, kanola yağı) ve maksimum %10 oranında çoklu doymamış yağ asitleri (soya yağı, ayçiçek yağı, mısırözü yağı vb.) bulunması önerilmektedir.
• Diyetinizi çeşitlendirin.
Aynı öğünde aynı besinler değil her gün farklı rengarenk besinler olsun beslenmenizde.
• Daha fazla sebze yiyin.
Sebzeleri baharatlandırın, sote yapın, enerjisi düşük soslarla süsleyin, her nasıl yapıyorsanız yapın ama mutlaka sebzeler hayatınızda yer alsın.
• Meyve mutlaka tüketin.
Ara öğünlerde, tatlı krizlerinde, hafif tatlılar yapmak istediğinizde mutlaka meyveleri deneyin.
• Daha çok lifli besin tüketin.
Daha çok sebze, daha çok kurubaklagili hayatınıza katın.
• Kompleks karbonhidratları tercih edin.
Beyaz grup yerine tam tahıllar vazgeçilmeziniz olsun
• Şeker alımını sınırlandırın. O gün bir öğünde tatlı yemişseniz gün içinde meyve tüketiminizi sınırlandırın.
• Daha çok balık yiyin.
Özellikle akşam yemeklerinde hem protein almış hem de hafif bir öğün geçirmiş olursunuz, yanında da bol salatanız olsun.
• Gizli yağ ve kaloriden uzak durun .
Özellikle light ürünler olarak piyasada bulunan besinlerin çoğu sanıldığı kadar masum değil. Mutlaka etiket okuyup içerdiği yağ ve enerjiye bakın.
• Kolesterol içeriği yüksek besinleri ve tuzu azaltın.
Tuzluğu kendinizden uzak tutun, yemek masanızda bulundurmayın.
• Yemek yemeyi keyifli hale getirin, kalabalık sofralarda sevdiklerinizle yemekler yiyin, daha az yiyip daha keyif alacağınız ortamlar yaratın.
• Su vazgeçilmeziniz olsun. Sevmiyorum, içemiyorum gibi bahaneler bulmak yerine adeta bir görevmiş gibi su içmeyi alışkanlık haline getirin. Günlük 2.5-3 litre su tüketin.
